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Noticias de Xarel
(Foto - cortesía Deysi Rodríguez). Los cavas, un viaje al placer de los vinos espumosos. Galería. La uva xarel-lo sirve para la creación de una fina gama de cavas. (Foto - cortesía Deysi Rodríguez). Los cavas, un viaje al placer de los vinos espumosos.
Los cavas, un viaje al placer de los vinos espumosos
Special Edition Cava is made with indigenous grape varieties such as; Macabeo, Xarel.lo and Parellada from our own vineyards. In the mouth it is very pleasant with subtle toasty notes and white ripe fruit. Sweet-sour white fruit, herbal tea, floral and ...
Cava Torelló Brut Special Edition Reserva
225 is one of our top gastronomic Cavas due to the long ageing, more than 40 months. Also for the grape varieties, such as Macabeo, Xarel.lo and Parellada, all of them from our own and old vineyards. Xarel.lo wine is aged in 225 litters oak barrels ...
Original et authentiquement catalan, le 2014 met en relief le caractère austère et la vivacité du xarel-lo. Le vin claque sur la langue comme un coup de fouet, absolument sec et minéral, mais doté d'une texture juste assez nourrie pour adoucir les ...
Le vin de la semaine: un blanc original et authentiquement catalan
301,50) som er laget på like deler macabeu, xarel-lo, parellada og chardonnay. Den har fått 42 måneder på flaske før degorgering og fremstår med stor rikhet. God frisket, kremet mousse, dyp og lang med innslag av tropisk frukt, epler, hvite blomster ...
149,90) på den lokale druen xarel-lo som ofte er både aromatisk og kraftfull. Sammen med macabeu og parellada utgjør xarel-lo den opprinnelige trioen av spanske cavadruer. «Stjernen» på cavalaget fra Juvé y Camps er Gran Juvé Gran Reserva Brut 2009 ...
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