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Noticias de Elkano
Last stop: Elkano in Getaria. It is Friday afternoon and the restaurant is full. We eat shimmering mackerel roe and hake throats from the bay outside. We feast on its chargrilled turbot. Too soon our fish is just fin and bone and all that's left is to ...
José Pizarro's Basque country recipes
San Sebastian'a 45 dakikalık mesafede sahil kasabası Getaria'nın ünlü balık mekânı Elkano'ya geldik... Kapıda koltuk değnekleriyle bizi karşılayan patronun oğlu Aitor Arregi, yanımıza gelip önerilerini sıraladı. Teknelerin her gün balığa çıkıp ...
BALIKTAN UYKULUK OLUR MU?
Bu yazının yayımlanmasından dokuz gün önce Elkano'da, hanımla küçük bir kalkanı (aşağı yukarı iki kilo) geriye hiç et kalmayana kadar iyi ettik. Küçük olması sizi yanıltmasın. Mayıs ve haziran ayları Bask bölgesinde kalkanın en yağlı olduğu zaman ...
I get lucky with the owners of Elkano, an artisanal winery in seaside Getaria, named after local son Juan Sebastián Elkano, who circumnavigated the earth first in the 16th century. Their wine, all bottled with his portrait on the label, is now going ...
Foodprint: The Spanish trilogy
El póster de la temporada 14-15 ya está aquí. Fue presentado en un acto en la nueva tienda oficial situada en la calle Elkano 4, en San Sebastián. El técnico David Moyes y los cuatro capitanes realistas, Xabi Prieto, Jon Ansotegi, Mikel Gonzalez y ...
Llega el póster de la Real Sociedad
Pérdidas acumuladas durante los últimos años, y que en 2013 alcanzaron los 671.000 euros, son las razones que alegan las empresas de conservas de pescado Azkue-Ekano y Orio para la presentación del expediente de regulación de empleo (ERE), que ...
Las conserveras <b>Elkano</b>-Orio alegan pérdidas acumuladas para la liquidación de las fábricas
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