Bejes

El número de industrias asociadas a las denominaciones de origen (DO) de Queso Picón Bejes-Tresviso y de Quesucos de Liébana ha disminuido en 2013 en relación al año anterior, al perderse una industria en cada caso, según datos de la Consejería de ...

Una inmensa satisfacción ha recibido el quesero Luis Alberto Alles, de la localidad de Bejes (Cillorigo de Liébana) cuando recibió la comunicación de que había sido premiado con una medalla de oro en el prestigioso certamen 'World Cheese Award 2014', ...

En el picón de bejes-treviso ganó Casa Campo, propiedad del alcalde de Tresviso, Javier Campo; segunda quedó la quesería Ándara y tercero Luis Alberto Alles Campo. En el cabrales venció Ángel Díaz Herrero, quedando en segundo lugar Juan José ...

A la cita acudieron 33 elaboradores de las variedades Gamonéu, Cabrales, Beyos y Picón Bejes-Tresviso, que llegaron acompañados por 3.000 kilos de producto. A primeras horas de la tarde se había vendido el 80% de la mercancía. Del Gamonéu del ...

... expuso Martínez, quien subrayó "la apuesta de José Ángel por el turismo de calidad, o su esfuerzo por dotar a Cillorigo de electrificación rural o infraestructuras, como la carretera a Bejes", "un buen espejo en el que debemos seguir mirándonos ...

Los productores cántabros colocan cada año en el mercado unas 250 toneladas de queso de las tres denominaciones de origen que existen en la región: Nata, Bejes-Tresviso y Quesucos de Liébana. Y en las tres variedades el número de productores ha ...