El Piquillo 1

Así, dependiendo del tipo (hay una decena), el kilogramo del fruto crudo cuesta entre 1,10 euro hasta 1,60 euros. Si se quiere asado, el precio sube hasta 1,80 euros como máximo. ... Entre ellos, Mariano de Blas, vecinos de Donostia, que cada año se ...

No obstante, agricultores y elaboradores coinciden en reconocer que en la zona productiva de Mendavia puede estar dañado el 80% del pimiento del piquillo inscrito en el Consejo Regulador, lo que hará disminuir las previsiones de 1,2 millones de kilos ...

En casa llevamos una temporada con semanas temáticas. Lo decimos en medio en broma pero es que cuando me da por algo, no paro hasta que me canso. Llevo unos días con recetas japonesas (versionadas). Hoy he hecho un falso sushi de pimientos ...

Mientras preparamos los pimientos del piquillo. Cortamos un ajo en laminas finas y freímos un poco. Si los pimientos del piquillo son de lata (la mejor opción) los ponemos a freír con el ajo un par de minutos por cada lado. Sacamos y reservamos en un ...

Desde hacía tiempo venía buscando una salsa que me sirviera para acompañar carnes, pescados, verduras. Vamos una guarnición todo terreno. Y creo que la he encontrado, es una piperrada. Me imagino que el nombre viene dado de sus ingredientes ...

Por último, Carasusan (1,3% de sal) y Carretilla (1%) fueron los más salados, pero tampoco lo son mucho, ya que se considera que la cantidad de sal en un alimento es excesiva cuando representa más del 1,8%. Los únicos pimientos a los que no se les ...