El caracol burgao, cuya carne es utilizada para preparar deliciosos platos y su concha para la elaboración de artesanías como aretes y collares, se encuentra en estado crítico, según un estudio del grupo de investigación en Biodiversidad y Ecología ...
... los productores agrarios andaluces, para que complementen su renta mediante la cría y producción de caracol 'gordo' o 'burgao', (Helix Aspersa Müller), especie autóctona de España muy empleada para procesos alimentarios. Según informa el Gobierno ...
... y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), presta asesoramiento y soporte técnico a los productores agrarios andaluces, para que complementen su renta mediante la cría y producción de caracol 'gordo' o 'burgao', (Helix Aspersa Müller), especie ...
... y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), presta asesoramiento y soporte técnico a los productores agrarios andaluces, para que complementen su renta mediante la cría y producción de caracol 'gordo' o 'burgao', (Helix Aspersa Müller), especie ...
... los productores agrarios andaluces, para que complementen su renta mediante la cría y producción de caracol 'gordo' o 'burgao', (Helix Aspersa Müller), especie autóctona de España muy empleada para procesos alimentarios. Según informa el Gobierno ...
La prohibición incluye las especies lambí o caracol rosa, caracol fututo, caracol pata de mulo, burgao y burgao Santa María, y prohíbe la captura, extracción y muerte de dichas especies en el canal de Catuano, entre las Palmillas, Catuano, Punta Aljibe ...